Хаммам — персидская баня.
Одно из самых интересных достопримечательностей Ирана это исторические Хаммамы (персидкие бани). Наиболее сохранившееся бани это в городе в Кашане, Ширазе и Кермане. В древней Персии чистота тела считалось очень важной, также с религиозной точки зрения.
Во времена зороастрийской эпохи, при специальных церемоний жрецы проводили особое омовения тела и одевали белые одежды, так же у зороастрийцев было принято перед молитвой умывать лицо и руки, в специально отведенных для этого местах , это место называли «падьяв» что означает дворик с фонтаном или небольшим бассейном посередине.Разумеется, с принятием Ислама омовение стало играть еще более важную роль в социальной и религиозной жизни общества. Теперь место «падьявов» заняли «вузу-хане».
У мусульман принято два вида омовения. «Вуду» («вузу») — более простой вариант, обязательный перед чтением намаза, то есть несколько раз в день. Большинство старинных Хаммамов были возведенны возле мечетей, в Ширазе популярная баня Вакиль рядом с мечетью Вакиль или например баня Гандж-Али-хана, неподалеку от мечети в одноименном комплексе в городе Керман. Там верующие могли и провести нужное омовение, и прочитать молитвы. В Хаммамах не только было омовение тела но и проводили некоторые традиционные ритуалы, как например свадебный ритуал. Эту красивую традицию проводили в последний день до свадьбы, невесту украшали, одевали и обязательно смазывали ее ладони и ступни хной на счастье — эту церемонию называют «ханабандан».
Жених же готовился в другом хаммаме. Хаммам был не только баней но и местом где люди могли общаться , обмениваться новостями и политикой, салоном красоты и иногда даже лечебницей. На сегодня хаммами не пользуються большим спросом, появление водопровода и душа в каждом доме неизбежно разрушило старинную культуру бань. Устроиство Хаммама необычное, бани деляться на женскую и мужскую части. В конструкции хаммама было все рассчитано на то, чтобы поддерживать тепло при помощи традиционных технологий. Но стоит заметить еще одно удивительную конструкцию бани это где баня делиться на две части «сарбине» и «гарм-хане».
«Сарбине» — наиболее комфортная и красиво декорированная часть хаммама (и именно в «сарбине» большинство туристов фотографируются сегодня, посещая бани-музеи). В этой часте посетители бани переодевались и отдавали одежду и обувь на сохранение. Кроме того, в «сарбине» можно было отдохнуть после бани, покурить кальян, пообщаться, обменяться последними сплетнями… В этой части хаммама обычно также располагался небольшой фонтан.От «сарбине» до «гарм-хане» разделяет длинный коридор с множеством острых углов (это сделано для удержания тепла).
«Гарм-хане» («горячая комната») отличается простотой и скромностью обстановки. Это обширное помещение, где люди омывались горячей водой, мылом и т.д не мешая друг другу. В Гарм-хане есть глубокий и широкий мраморный бассейн («хазине») с горячей водой.
Еще одно интересное в Хаммаме это куполообразные потолки в «гармхане» с круглыми разноцветными окошками из стекла, через которых проходил солнечный свет, но самое интересное что солнечный свет проходя через стекла, концентрируется, и еще сильнее нагревает воздух в бане. Через такие окна невозможно было рассмотреть ничего внутри. А для восточных городов, где большинство крыш плоские и соединены между собой — это важный момент.
Главный вопрос который всегда интересовал туристов , это откуда же брали так много воды для бань? В Персии были построенны особые системы из труб с помощью их хаммам соединялся с одним из многочисленных ганатов (или каризов) — подземных каналов, древней системе для орошения полей, проходившей через весь Иран.
Кстати, именно по этой причине хаммамы обычно строились чуть ниже уровня земли. При строительстве бань использовался «сарудж» смесь — изобретенную в древней Персии, подобие цемента,смешешивание извести, глины и яичных белков. Для повышения водостойкости туда добавляли, к примеру, волокна растений, солому, волос, птичьи перья и пепел.
Этот материал, использовавшийся исключительно в Персии, идеален для сооружений, соприкасающихся с водой. До сих пор в Иране находят древние дамбы, мосты и хаммамы, превосходно сохранившиеся благодаря смеси«саруджа».