Иранский Хлеб. Хлеб издревле почитается среди персов его в Иране выпекают несколькими способами. В основном иранский хлеб — это тонкие, очень вкусные лепешки, настолько мягкие чтобы можно было завернуть в него еду. В Иране популярны нескольких видов хлеба: сангяк, лаваш, тафтун, барбари. Обязательно стоит заметить что в Иранском обществе, приготовление хлеба занимает особое место. По...Read More