ПЕРСИДСКОЕ БЛЮДО ДИЗИ (АБГУШТ). В традиционном кулинарном искусстве Персии существует множество сохранившихся древних рецептов блюд. Эти блюда готовят и сегодня не изменив рецепта. К этому блюду относиться  ДИЗИ или как называют его еще Абгушт (Аб-вода, Гушт-мясо). Дизи очень известное и очень популярное в Иране мясное блюдо. Это нечто вроде наваристого супа, но это не...Read More

НАСТОЯЩИЙ ПЕРСИДСКИЙ ЗАВТРАК. Что из себя представляет Персидский завтрак? Чем балуют себя за завтраком иранцы? Эти вопросы возникают у каждого путешественника приезжая в Иран, ведь еда это источник энергии и жизни. Возможно, вы слышали, что завтрак для иранца очень важен, завтрак для иранца должен быть не только сытным но и полезным. Правильный завтрак заряжает организм...Read More

Что выбрать в иранском ресторане  Путешествуя по Ирану , турист всегда задаёт вопрос , что можно поесть в Иране? Мы в этой статье расскажем что вам точно понравиться а что не стоит брать. Приходя в Иранский ресторан открывая меню вы не ничего не понимаете? Наши маленькие советы помогут вам выбрать нужное блюдо, которое вам точно...Read More